Metüültselluloos (MC) ja hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on kaks tavalist tselluloosi derivaati, millel on keemilises struktuuris ja rakenduspiirkonnas mõned olulised erinevused. Siin on nende üksikasjalik võrdlus:
1. keemiliste struktuuri erinevused
Metüültselluloos (MC):
Metüültselluloos on tselluloosi derivaat, mis on valmistatud metüülrühmade sisestamise teel looduslikesse tselluloosimolekulidesse. Mõned tselluloosi molekulis sisalduvad hüdroksüülrühmad (–OH) asendatakse metüülrühmadega (–och₃), moodustades metüültselluloosi. Tavaliselt on metüültselluloosi metüülimise aste umbes 1,5 kuni 2,5 metüülrühma.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC):
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos on tselluloosi derivaat, mis tutvustab metüültselluloosi alusel veelgi hüdroksüpropüülrühmi (–C₃H₇OH). Hüdroksüpropüülrühmade kasutuselevõtt muudab HPMC -d parema lahustuvuse ja laiema funktsionaalsuse. Selle keemiline struktuur sisaldab kahte asendajat, metüül ja hüdroksüpropüül.
2. Erinevused lahustuvuses
Metüülselluloosil (MC) on tugev vees lahustuvus, eriti soojas vees, see võib moodustada kolloidse lahuse. Selle lahustuvus sõltub metüülimisastmest. Mida suurem on metüleerimise aste, seda parem on vee lahustuvus.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloosil (HPMC) on parem vee lahustuvus kui metüülselluloosil. Hüdroksüpropüülrühmade kasutuselevõtu tõttu võib HPMC ka külma veega hästi lahustuda. Võrreldes metüülselluloosiga on HPMC -l laiem lahustuvus, eriti võib see madalatel temperatuuridel kiiresti lahustuda.
3. Füüsiliste omaduste erinevused
Metüültselluloos (MC) on tavaliselt värvitu kuni valge pulber või graanulid ning lahus on viskoosne, hea emulgeerimise, paksenemise ja geelistustega. Mõnes lahenduses võib metüültselluloos moodustada suhteliselt kindla geeli, kuid kuumutamisel ilmneb geeli rebend.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloosil (HPMC) on suurem lahuse viskoossus ja parem termiline stabiilsus. HPMC lahendused on tavaliselt stabiilsed laiemas pH-vahemikus ja ei kaota soojendusel oma geelistumisomadusi, nii et seda kasutatakse laialdaselt kuumatundlikes toodetes.
4. rakendusväljad
Nende ainulaadsete lahustuvuse ja füüsikaliste omaduste tõttu kasutatakse erinevates põldudes laialdaselt metüültselluloosi ja hüdroksüpropüülmetüülselluloosi:
Metüültselluloos (MC):
Paksendajana, emulgaatorina ja stabilisaatorina kasutatakse seda laialdaselt toiduainetööstuses, kosmeetikatoodetes ja farmaatsiatoodetes.
Ehitusmaterjalides kasutatakse MC -d sageli tsemendi, kipsi, plaatide liimi ja muude toodetena veehoidlana ja paksendajana.
Seda kasutatakse ka katte ja tintide lisandina.
Hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC):
Paksendajana, emulgaatorina ja stabilisaatorina kasutatakse HPMC-d laialdaselt farmaatsiatööstuses, eriti ravimite püsiva vabastamise preparaatide korral.
Ehitustööstuses kasutatakse HPMC -d seinakatete, kuiva mördi, plaatide liimi ja muude toodete korral, et tagada parem haardus ja veekindlus.
Toiduainetööstuses kasutatakse HPMC -d sageli paksendajana, stabilisaatorina, emulgaatorina jne.
Kosmeetikatoodetes saab HPMC -d kasutada niisutandina, geeli endise jne.
5. Stabiilsus ja soojustakistus
Metüültselluloos (MC) on tundlik kõrgete temperatuuride suhtes. Eriti kuumutamisel võib MC -lahus geelistada ja puruneda, mille tulemuseks on ebastabiilne lahus. See on sooja vees lahustuvam, kuid vähem lahustuv külma veega.
Võrreldes MC -ga on hüdroksüpropüülmetüültselluloosil (HPMC) parem termiline stabiilsus ja laiem pH kohanemisvõime ning see võib püsida kõrgematel temperatuuridel stabiilsena, seega kasutatakse seda laialdaselt toodetes kõrge temperatuuriga keskkonnas.
6. hind ja turg
HPMC keeruka tootmisprotsessi ja kõrgete kulude tõttu on see tavaliselt kallim kui metüülselluloos. Mõnes madalama nõuetega rakenduses võib metüültselluloos olla kulutõhusam valik, samas kui HPMC on sagedamini suuremat jõudlust vajavates piirkondades, näiteks ravimid ja suure jõudlusega ehitusmaterjalid.
Ehkki nii metüültselluloos (MC) kui ka hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC) on saadud looduslikust tselluloosist ja neil on paljudes väljades sarnased kasutusalad, on nende keemilised struktuurid, lahustuvus, füüsikalised omadused ja rakendusväljad erinevad. HPMC-d kasutatakse laialdaselt paljudes valdkondades (näiteks farmaatsiatooted, ehitus- ja kosmeetikatööstus) selle parema lahustuvuse ja termilise stabiilsuse tõttu, samas kui MC-d kasutatakse rohkem mõnes kulutundlikus rakenduses.
Postiaeg: 15. veebruar 20125